♪ 気の利く甥っ子、 美味 鼓月の千寿せんべい～。

京都の老舗　和菓子屋に勤めている甥っ子から、お菓子が届きましたぁ～。
いつも、新製品が出ると、試食を兼ねて？？送って来てくれるので、密かな楽しみ。　

子供の頃から良く知る専務の息子なんですが、ホ～ント良い奴です！
因みに、わらや店主の娘とは、ほぼ同日に生まれ、産院では、まるで、双子の誕生みたいでした。
それが、気遣いのできる年頃になるのだから、感慨無量！！

さて、このお菓子ですが、シュガークリームをはさんだヴァッフェル生地のおせんべいで、和洋の合作菓子ってとこでしょうか。

洋菓子にあるクッキーサンドを上品にあつらえたところが、京都の和菓子屋さんらしいです。
贅沢にも、京都で、創業300年「掘金箔粉株式会社」の純金箔・銀箔を使用し、菓子職人が１つ１つ仕上げていると言うのには驚かされます。　

せっかくの頂き物なので、義理を立てて？ちょびっと、宣伝しときますね。　

豪華絢爛？の千寿せんべいは、鼓月　千里阪急店で、１１月１０日の販売に先がけて先行販売している様で～す。
お～い、宣伝しといたから、また次、期待してるぞぉ～、、なんてね。。

♪　千寿せんべい　早々と美味しくいただきました～。


そう言えば、同様のお菓子が、　”孤独のグルメ”　でも話題になってましたね。

　記　わらや店主